冷凍賜物のお肉が余程といって嬉しいほど解けなかった。

ちょっと前に業務用スーパーで大きなお肉の宴会を買ってきました。
大層費用が短いものですから、そのお買い得感に手を出したもので、その日のうちにあす食べようと思って冷蔵庫に解凍するために
お肉を入れて置きました。

そして、次の日の夕御飯あたりに冷蔵庫からお肉を出してみたのですが、誠にてんで氷が溶けていません。
毎日くらい待っていれば冷蔵庫の取り分けたどり着けるだろうと思ったのですが固まったとおりだ。

さすがにお肉も2寸法という宴会だったのか、さっぱり解けていなく、これではクッキングにまるっきりと言っていいほど使えないという状況です。
一気解凍してもいいのですが、お肉のデキが悪くなってしまいますし手を出すことができません。
それに無理に溶かしてまた余った当たりを冷蔵庫で格納するとなると、余計に肉質が悪くなってしまいますから困ったものです。

漸く今お肉を使おうと思ったのに少し残念でした。
また、あすまで待って蕩けるのを待った方がいいのでしょうね。